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美国营养倡议组织与食品产业团体就包装食品正面增加额外健康标签问题,一直僵持不下,随着白宫9月稍晚的饥饿、营养和健康大会即将登场,这项议题引来各方激辩。

美国食品药物管理局已要求大部分包装食品揭露详细的营养成分标示,但此类标签大多放在包装背面或侧面。营养倡议组织希望包装正面能有明确显示健康风险的新标签,例如高糖或饱和脂肪,以打击日益攀升的肥胖率和其他疾病。

食品与健康非营利组织「公共利益科学中心」主席劳瑞表示:「食品包装侧面已经有标示,但我们并不清楚这些资讯是否有效提升公共卫生。现在是让资讯更显眼、易读和有用的机会。」

食品产业团体主张,现实世界没有明确证据显示,食品标签影响消费者行为,且FDA没有权力要求在包装正面加标签。

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「消费者品牌协会」法规与技术事务副总裁瓦格纳指出,没有足够的证据支持倡议组织的正面标签论点,且新标签可能将部分食品「妖魔化」。

FDA发言人日前表示,FDA打算提供更多有用的标签,协助消费者选购对健康饮食习惯有益的产品。FDA透露着手研究其他国家施行正面标签的情况。

由26位食品与健康专家组成的外部工作小组建议,FDA应该开发有效的包装正面标示计画。不过工作小组亦在附注揭露,成员对于标签应该是强制性或自愿性,是否分阶段采行,和是否加注警语意见分歧。

民主党议员已提出法案,要求FDA为所有具有营养标示的食品设立标准化正面标签。参议员布鲁门索表示,民众没有耐心和时间在货架扮演侦探,细查标签数据。

共和党议员则质疑额外标签能否影响消费者行为,也认为新标签并没有必要,因为包装食品已经有法令规定的营养标示。

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